W XXI wieku żywność nie jest już taka, jak za czasów, kiedy, chcąc nie chcąc, prowadzono organiczne, ekologiczne hodowle i wszystko to, co trafiało na domowe stoły pozbawione było szkodliwych konserwantów, ulepszaczy smaku i zapachu i innych chemikaliów. Dziś na co dzień zmagamy się z całym mnóstwem sztucznych dodatków do pożywienia i, nawet zaopatrując się w sklepach z żywnością ekologiczną, niekiedy trudno ustrzec się przed wszechobecną chemią. Nie ulega wątpliwości, że cierpi na tym cały organizm, który niemal codziennie zmaga się z ogromem toksyn. Przedstawiamy zatem szybki i skuteczny sposób na dietetyczny detoks – zdrowe menu, dzięki któremu ustrój oczyści się z szkodliwych substancji, a my na nowo staniemy się pełni energii i witalnej siły. Dietetyczny detoks opiera się przede wszystkim na bogatych w przeciwutleniacze warzywach i owocach podawanych w różnych formach. Dlatego też, dzień warto zacząć od szklanki wody z sokiem z połowy cytryny, a w kolejnych godzinach zaleca się sięganie po zdrowy sok z buraka, zieloną herbatę i napar z ostropestu. Do każdego posiłku należy dodawać przynajmniej pięć kolorów warzyw, a całość idealnie dopełni 2 litry napojów, które spowodują zwiększone oddawanie moczu i wydalanie toksyn.