Prawidłowe, zbilansowane odżywianie pomoże nam w zachowaniu długotrwale atrakcyjnej sylwetki, młodego wyglądu, lśniącej skóry i przede wszystkim dobrego stanu zdrowia. Każda zdrowa dieta powinna przede wszystkim dostarczać nam wszystkich niezbędnych witamin i minerałów, warunkujących zdrowie i brak ewentualnych niedoborów składnikowych. Nieprawidłowe żywienie to przyczyna wielu chorób ewolucyjnych – cukrzycy, osteoporozy, miażdżycy czy nadciśnienia. Owe choroby powstają przy nadmiarze tłuszczu czy też przy braku witamin i minerałów. Podstawą każdej zdrowej diety są produkty zbożowe. Spożywamy je codziennie, jednakże warto używać odpowiednich produktów- ciemnego, razowego chleba zamiast rafinowanego białego, a do obiadu jeść brązowy ryż czy kaszę gryczaną, zawierające mnóstwo błonnika. Bogactwo witamin i składników mineralnych znajdziemy w roślinach, czyli warzywach i owocach. Warzywa powinniśmy spożywać głównie na obiad, jako dodatek, lub też główne danie. Wszelkie spożywanie słodyczy natomiast powinny zastąpić nam zdrowe owoce – są równie słodkie, o wiele mniej kaloryczne, a dodatkowo zawierają mnóstwo witamin, na przykład witaminę C.
