Chudniemy, tyjemy i tak czasem w kółko. Stosujemy diety cud, które mają zniwelować naszą tkankę tłuszczową i spowodować, że będziemy fit. Jednak bardzo często, takie diety są niezgodne z zasadami zdrowego żywienia, które są najbardziej odpowiednimi zasadami w żywieniu. Bo jedzenie kapusty przez tydzień, lub dieta 1000 kalorii wcale nie zrobi dobrze naszej wadze, jak i zdrowiu. To tylko spowoduje niedobory i możliwość wyniszczenia organizmu, a może i nawet śmierci (stosowane nagminnie). Do diet trzeba podchodzić z dystansem, bo przede wszystkim człowiek na początku traci wodę z organizmu, a nie tłuszcz. A to właśnie tłuszcz jest naszym zabójcą. Dlatego by schudnąć i spalić tłuszcz, który mamy, należy stosować zasady zdrowego żywienia cały czas i ćwiczyć, a nie mieć zrywy i stosować diety. Zasady zdrowego żywienia możemy łatwo znaleźć na stronach WHO i innych, profesjonalnych Instytutach Żywności. To oni na podstawie wieloletnich badań, tworzą piramidę żywienia, która jest odpowiednia, dla każdej zdrowej osoby.